Tous les repas sont préparés à l’école du Sacré-Cœur et livrés le matin (liaison froide). Avec le responsable Elior et trois enfants de l’école, nous planifions les repas sur tout une période.

Deux fois par semaine, un repas végétarien est proposé.

L’attention est portée à la qualité des produits : produits bio, label Rouge, locaux. Un point régulier est fait avec l’entreprise de restauration.

Ponctuellement des repas à thème sont proposés : Nouvel an chinois, repas mexicain …

Tout le monde mange les mêmes repas y compris les adultes de l’école.

Enfin, tous les enfants sont servis à table par 2 personnes de cantine.

Depuis février 2024, tous les biodéchets sont collectés pour être valorisés et nous fournir en engrais, ainsi nos plantes prospèrent !